Dieses mit Oliven aus Nizza gebraute Kreativbier wird Sie überraschen und begeistern.
Es ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit der Brauerei Blue Coast in Nizza. Sein Geheimnis liegt in der Verwendung einer einzigartigen Olivensorte, natürlich aus Nizza, die zu einer Paste verarbeitet wird, um die Freisetzung aller Aromen zu fördern. Die Magie und das Know-how des Braumeisters haben den Rest erledigt.
Sein feiner weißer Schaum ist mittelstark, diskret anhaltend und luftig und wird Kenner begeistern. Mit seiner leicht goldenen und leuchtenden Farbe verströmt es in der Nase zarte pflanzliche Noten und einen leichten Kräuterduft (Garrigue).
Am Gaumen überrascht es durch seine Ausgewogenheit: Die Olive verleiht ihm eine subtile, nie dominante salzige und pflanzliche Note, die sich natürlich in die Malzaromen und die Frische des Hopfens einfügt. Die Textur ist leicht, erfrischend, mit einem trockenen und harmonischen Abgang, der einen zarten, fast mediterranen aromatischen Eindruck hinterlässt.
Dieses Bier vereint auf wunderbare Weise die Regionalität der Côte d'Azur und unterstreicht gleichzeitig seine Verbundenheit mit dem Mittelmeer.
Es ist ein leichtes und sehr erfrischendes Bier.
In Maßen genießen. Verkauf an Minderjährige verboten.
