Wir haben für Sie die symbolträchtigste Frucht unserer schönen Region ausgewählt: die Bitterorange aus Vallauris.
Die zweite Zutat ist Rohrzucker, der bekanntermaßen etwas stärker ist als weißer Zucker, sodass wir weniger Zucker hinzufügen müssen. Er verleiht dem Rezept eine etwas dunklere Farbe.
Zutatenliste: Bitterorangen, Rohrzucker. Hergestellt aus 52 g Früchten pro 100 g Endprodukt. Hergestellt in unserem Atelier in der Altstadt von Nizza und von Hand zubereitet.
