Beschreibung : Der kostbare schwarze Trüffel gibt Ihren Speisen eine noble und erlesene Geschmacksnote. Geben Sie das Salz mit schwarzem Trüffel am Ende des Kochens bei um einen Geschmacksverlust zu vermeiden. Empfehlung : Durch das Zusammentreffen von Meer und Erde verleiht dieses Salz mit schwarzem Trüffel Ihren Speisen wie Rühreiern, Omelette, Saint Jacques Carpaccio sowie gegrilltem Fisch einen aussergewöhnlichen Geschmack. Ebenfalls wunderbar auf frischem Ziegenkäse, Kartoffelbrei oder einem hartgekochten Ei. Zutaten : 97,5% Camargue Salz, 2% getrocknete Trüffelscheibchen (Tuber brumale,Vittad), 0,5% natürliches Trüffelaroma. Haltbarkeit : ca. 11 Monate