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Alziari Primeur Olivenöl unfiltriert 375ml (Clubflasche) Ernte 2024 - Nicolas Alziari

 


Das Olivenöl wird auf unseren Feldern geerntet und in unserer Mühle gepresst. Bis zur endgültigen gefilterten und damit in wenigen Monaten stabilisierten Cuvée können Sie das "rohe" Olivenöl zuerst bestellen. Ernte November 2023 Innerhalb von 6 Monaten zu konsumieren. Das ist französisches Olivenöl.

Verfügbarkeit: Auf Lager

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16,70 € 44.48 €/litre
Inkl. 5,5% USt., zzgl. Versandkosten

Ideal für die Rohkost Anwendung: Rohkost und Rohkost

Farbe: fast transluzent, leicht goldig

Parfum: trockenes Gras

Geschmack: 

Unser diesjähriges Primeur-Öl, das aus Oliven der Sorte Cailletier gewonnen wird, zeichnet sich durch ein frisches, fruchtiges Aroma mit pflanzlichen Noten von Gras und Tomatenblättern sowie Anklängen an grünen Apfel und Banane aus. Am Gaumen zeigt sich ein fruchtiges Grün kombiniert mit subtilen Mandel- und Butteraromen. Die Bitterkeit ist zwar nicht dominant, verleiht ihm aber Komplexität, während eine leichte Würze im Abgang das Ganze abrundet.

Mit seiner fließenden Textur und seiner schönen Konsistenz bietet dieses Öl einen lang anhaltenden Abgang, der Süße und Charakter ausbalanciert, und damit ein an Empfindungen reiches Geschmackserlebnis.

Qualität: Natives Olivenöl

Verfahren: Gewinnung in der Kälte (Das Produkt wurde zu keinem Zeitpunkt in der Herstellung überschritten 27°)

Besser vor 6 Monaten

Aufbewahrung: Vor Licht und Hitze geschützt. Im Keller oder in der Küche für kleinere Behälter für den täglichen Gebrauch. Sowohl Olivenöl als auch Wein mögen keine Temperaturänderungen. Ziehen Sie zum Beispiel den unteren Küchenschrank vor oder nehmen Sie Ihre Olivenöl-Flasche aus dem Fenster. außervertragliches Bild

Aromaprofil : Licht
Region : Selection Frankreich